初心者でも安心 プリザーブドフラワースクール カラコレス 長野教室

どきっ　柿がなってる・・・。

ここのところ数年、なっては実が落ちてしまって
あまり収穫できなかった庭の柿の木だが、
今年はしっかり実が付いているみたい。

・・・と言うことは、とって加工せねばならない・・・。
我が家では渋を抜いても食べる人がいないので、
全部干し柿にしてしまう。

真冬、地元産のりんごをスライスして
紅茶と一緒に干し柿を少し入れてつくるアップルティーは
子供も大好き。

けれど、そこへ行き着くまでが大変。
皮をむいてひもをかけ、乾けば軽い干し柿だが、乾く前は当然重い！
実家の母がタイミングよく来てくれれば良いけど、
実家ではまた別の何本もある柿の木と格闘している。

このあたりではよくある風景。

口に入るまでの手数の多さは、「安全」と引き換えの省略できないもの。
掛かる時間を換算すると、「安全は高い」ことがわかるなぁ。