お菓子屋さんの景色 – ブログ

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カラコレス代表の坂本裕美のブログです。
日々感じることや暮らしのこと、北欧・デンマークでの素材探しの旅やアーティストショップ巡り、さらにデザインのひらめきなど、カラコレスの舞台裏をご紹介します。
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お菓子屋さんの景色

生徒さんに春のギフトをお渡し中♪
ご近所のイタリア仕込みのパティシエさんの金柑ショコラ♡
冷やしていただくと絶品で好評です。

賞味期限があるので、レッスンの入り具合に合わせて
ちょこちょこ買わせていただいている。
可愛らしいお店をのぞくのも楽しみです。

今日も追加のチョコレートをお買い物に行って
パティシエさんとお話ししたのだが、
最近はバレンタインデーよりも
3月のホワイトデーの方が忙しいのだとか。
3月はほかにも卒業新入学や転入転出、入社などなど、
お祝い事が多いからだそう。

そういえばうちのレッスンもそろそろコサージュ希望が
入ってきたかな。

圧倒的に2月はバレンタイン、という感覚だったけれど
「モノ日」もどんどん変化してるなあ、なんて思いながら。

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