




2012年3月26日 [ブログ][仕事のひとこま]
適職なあの人ならどう考えどう動くか
「あの人」というのは時と場合により変わるのだけれど。
なぜこんなことを思うかというと、
今までも料理上手な函館の義母と一緒に料理を作っていると
なぜか自分が料理上手になった気がしてきたから。
一つ一つの動きに無駄がなくて
段取りがよい。
帰ってきてしばらくは体にちょっぴりしみこんだ体験が生きていて、
料理上手な私・・・の幻想に酔っていられる(笑)。
すぐ消えちゃうけど。
ただ思うのは、出来る人のそばで修業するって、
大事なことだなって。
それができる人の「思考」までがしみこむのだからまさに体得。
何かできるようになりたいときに、
一番早く上達する道じゃないかな?
出来る人のそばについて「真似をする」って。
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