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HOMEブログ2014年7月26日
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カラコレス代表の坂本裕美のブログです。
日々感じることや暮らしのこと、北欧・デンマークでの素材探しの旅やアーティストショップ巡り、さらにデザインのひらめきなど、カラコレスの舞台裏をご紹介します。
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なぜかレッスン中にメンチカツ35枚!

ご近所のおなじみのお肉屋さんに電話して
「メンチカツ35枚、手羽先のから揚げ15本、牛筋の煮込み4パックにポテトサラダ2パック
お願いします!
あとでいただきに行きますから。」

何でこんなことになったのかというと、
我が家の近所にある昔ながらのお肉屋さんの
ロールキャベツがすごくおいしいというお話をしたことが発端。

ロールキャベツと言ってもよいお肉を使っているので
もうず~~っしりなの。
それをコンソメで煮て、うちは子供用にトマト味に。

その話をしたら生徒さんの一人が買ってみたいというので
先日一緒に買いに行き、
今度はそこでメンチカツや牛筋の煮込みも買ったその生徒さんが
ファンになってしまった。

で、そんな話で盛り上がったら私も、私も~ということで
本日のレッスン中に希望を取って買い出しに行くことになった。

少し多めに買ってきて、レッスンの合間のティータイムに
何とメンチカツパーティー(笑)。

紅茶のセットと一緒にソースがテーブルに並べられたのは
カラコレス始まって以来かも!

しかも本日は一人卒業試験に真剣に(あまりの緊張で夜も寝れなかったとか)
臨んでいる生徒さんがいて、
彼女が無事制作完了で、にわか卒業パーティーにもなってしまった。

みんなで「おめでとう!」と祝杯ではなく、メンチカツをかわし、
おいしいね、と・・・。

みんな主婦、本日の夕ご飯のおかずもそれぞれ持参で
充実した土曜日の趣味の時間を過ごしました。

楽しかったです!

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