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HOMEブログ2015年7月26日
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カラコレス代表の坂本裕美のブログです。
日々感じることや暮らしのこと、北欧・デンマークでの素材探しの旅やアーティストショップ巡り、さらにデザインのひらめきなど、カラコレスの舞台裏をご紹介します。
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この夏はずっとお料理してる・・・

実家に頻繁に帰っていたので夏野菜が豊富。

途中で家族総出の玉ねぎやジャガイモの収穫もあったりして。
父が趣味で植えていた野菜は年々種類をまして、
ざっと数えても30種類。

素材が良いと料理し甲斐があるのよね、

保存食、出来たらいいなあというのが次の目標。
プチトマト、ドライにしたり何だか楽しそうなので。


ああ、夏が終わっちゃう。
夏休が終わったらカラコレスのシーズンが始まるのだ。
うちの一年は9月がスタート(・・・の気分)

別の意味で忙しかったけれど、
でも圧倒的なパワーで気分転換もさせられた夏。

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