草がおいしい季節♪
畑の隅でふきのとうや、アサツキや、ナズナや
そろそろウドもコゴミもセリも顔を出してる。

父にしてみると、肥料を上げて丹精込めた野菜より、
香りの強いそんな雑草に喜んでいる私は奇異に映るらしいです。
が、そんなことを続けていたら、
いつの間にか父も感化されてしまいました。

「ヨモギは今が香りがあってよい」と。
本当に出始めのやわらかいところを
畑のはじの日当たりの良いところでたくさん積んで、
ほんの少し灰汁を出し
すりこぎでつぶして、
お正月のお餅をやわらかくしておいたのに
（手抜きなのでお砂糖と水を少しでチン）、
混ぜて草餅完成。

あんこもなし。
缶詰の小豆の甘く似たのを掛けて完成。
この季節だけの香りを楽しんで♪