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代表坂本裕美著
信濃毎日新聞社刊

各種メディアでカラコレスが紹介されています。

HOME ブログ2020年10月 8日

カラコレス代表の坂本裕美のブログです。
日々感じることや暮らしのこと、北欧・デンマークでの素材探しの旅やアーティストショップ巡り、さらにデザインのひらめきなど、カラコレスの舞台裏をご紹介します。

2020年10月 8日 [暮らしのひとこま]

煮魚の煮汁用のたれを頂いた♪

この間の両面焼けるフライパンで実験。
お魚とシシトウガラシを煮て
仕上がりに実家の山椒。

感動的においしい。

フライパンが優れモノなのか、
煮汁が素敵なのか。

たぶん、両方かと思います。

小さいことで十分な幸せ気分の秋♪

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